Cách làm đường caramen

quý khách như thế nào có tác dụng bánh flan tốt kem caramel thì thừa thân quen cùng với mùi vị thơm với ngọt lịm tự caramen chúng ta thất thoát ? Vậy thì caramen thực tế là gì? Cách làm gồm dễ ko mà lại vướng lại mùi vị khó khăn quên đến vậy. Hãy thuộc tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây nhé !


1. Caramen Là Gì? (Caramel)

Caramen tên thường gọi giờ Anh là caramel. Tại toàn nước tuyệt Điện thoại tư vấn là nước sản phẩm, mặt đường thắng, nước màu. Được coi là một hương liệu gia vị không thể không có trong việc tẩm ướp (thịt kho, cá kho,…)

Caramen thu được bằng phương pháp đun các loại đường với quy trình này Call là caramen hóa, xảy ra sinh sống ánh sáng khoảng chừng 170 độ C. lúc đường tan rã, các bộ phận bị phá vỡ cùng sản xuất thành phù hợp chất bao gồm Color cùng hương vị đặc trưng