Cách Làm Bánh Sữa Chua

Bánh hộp sữa chua thơm ngọt, khủng ngậy khiến cho nhiều người thích mê. Với nguyên liệu dễ mua, bạn cũng có thể làm bánh sữa chua dễ dàng dàng. Dưới đây là top 4 bí quyết làm bánh hộp sữa chua thơm ngon, tẩm bổ tại nhà.
1. Bí quyết làm bánh sữa chua Đài Loan2. Cách làm bánh sữa chua hấp3. Phương pháp làm bánh hộp sữa chua nướng4. Biện pháp làm bánh sữa chua chiên5. Một số chú ý khi có tác dụng và bảo vệ bánh sữa chua

1. Phương pháp làm bánh sữa chua Đài Loan

a. Nguyên vật liệu làm bánh sữa chua Đài Loan

Bánh mì sandwich: 5 cáiLòng đỏ trứng gà: 1 cáiSữa chua có đường: 1 hộpSữa tươi ko đường: 50mlBơ lạt: 10gBột bắp: 5gĐường: 15g

Bánh sữa chua Đài Loan (Ảnh: bachhoaxanh.com)

b. Biện pháp làm bánh sandwich hộp sữa chua Đài Loan

Bước 1: Nấu tất cả hổn hợp nhân sữa chua

Cho 1 cái lòng đỏ trứng kê vào đánh cùng con đường rồi đánh đầy đủ cho đường tan. Sau đó, đến bột bắp vào tất cả hổn hợp trên với trộn đều.

Bạn đang xem: Cách làm bánh sữa chua

Tiếp theo, cho sữa tươi không con đường vào nồi cùng đun ở nhiệt độ vừa cho đến lúc thấy có hơi nước bốc lên thì tắt bếp, nhấc tức thì nồi sữa ra ngoài. đến sữa tươi vừa đun vào sơn chứa tất cả hổn hợp bột trứng, vừa đổ vừa khuấy đều.

Tiếp đó, đổ ngược hỗn hợp bột trứng sữa vào nồi với đun ngơi nghỉ nhiệt độ bé dại đến khi thấy bao gồm hơi nước bốc lên thì đến bơ lạt vào và khuấy rất nhiều đến khi láo hợp ban đầu sánh sệt lại. Thêm hộp sữa chua vào và khuấy cho khi các thành phần hỗn hợp sánh dẻo. Khi tất cả hổn hợp đã nguội trả toàn, cho vô túi bọc kín đáo cho vào phòng mát tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng.

Bước 2: làm vỏ bánh

Cắt vứt hết phần viền của bánh sandwich rồi dùng cây cán bột (hoặc chai thủy tinh) nhằm cán dẹt bánh ra. Sau đó, phết 1 số lượng nước lên 3 cạnh của miếng bánh rồi gấp đôi sandwich lại. Tiếp theo, dùng dao ấn với đè vào 3 cạnh của bánh nhằm bánh dính kỹ lại cùng với nhau bảo đảm khi bơ nhân bánh không tràn ra ngoài.

Bước 3: Bơm nhân bánh và hoàn thành

Lấy phần nhân hộp sữa chua trong tủ rét ra rồi giảm phần đầu của túi sữa, sau đó, thanh nhàn bơm nhân kem sữa chua vào vào bánh cho đến lúc nhân phương pháp lớp bánh khoảng 1 đốt ngón tay thì ngừng lại. Tiếp theo, dán 2 lớp bánh sót lại vào rồi dùng mép dao ấn chặt lại lần nữa. Cuối cùng, giảm đi phần thừa những cạnh của bánh và tỉa vỏ bánh thế nào cho đẹp mắt.


2. Giải pháp làm bánh hộp sữa chua hấp

a. Nguyên vật liệu làm bánh sữa chua hấp

3 trái trứng gà1 hộp sữa chua1 muỗng nhỏ canh sữa đặc2 muỗng canh bột mì1 muỗng canh sữa tươi5g vừng trắng

Bánh hộp sữa chua hấp vừa thơm vừa ngon (Ảnh: bachhoaxanh.com)

b. Giải pháp làm bánh hộp sữa chua hấp

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Từ 3 trái trứng gà, bạn bóc lấy 3 lòng đỏ và bỏ vô 1 loại tô lớn. Tiếp đó, cho vào tô lòng trứng 2 muống nêm canh bột mì, 1 hộp sữa chua, 1 muống nêm canh sữa tươi, 1 muỗng nhỏ canh sữa sệt rồi đánh mọi hỗn hợp cho tới khi các thành phần hỗn hợp đã mịn và gồm màu tiến thưởng thơm.

Bước 2: Hấp bánh

Dùng rây lọc, lọc các thành phần hỗn hợp vừa tấn công để chiếm được một tất cả hổn hợp mịn và mọi hơn. Tiếp đó, đổ hỗn hợp mới vào một chiếc tô mập và sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại mang lại kín. Tiếp theo, đung nóng khoảng 200ml nước rồi cho bát hỗn phù hợp vào với hấp trong khoảng 15-20 phút mang đến bánh chín.

Bước 3: tô điểm bánh

Lấy bánh ra, dùng dao bổ thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, rắc lên trên khoảng chừng 5g vừng trắng nhằm tăng mùi vị của bánh. Vậy là món bánh hộp sữa chua hấp vẫn hoàn thành.


3. Bí quyết làm bánh hộp sữa chua nướng

a. Nguyên liệu làm bánh hộp sữa chua nướng

Sữa chua có đường: 400gTrứng gà: 4 quảBột bắp: 40gDầu ăn: 1 ít

Bánh hộp sữa chua nướng (Ảnh: dienmayxanh.com)

b. Bí quyết làm bánh sữa chua nướng

Bước 1: Trộn các thành phần hỗn hợp sữa chua

Cho vào tô 400g sữa chua bao gồm đường, 4 quả trứng gà. Dùng phới lồng khuấy đầy đủ cho tất cả hổn hợp quyện số đông với nhau.

Bước 2: Rây và trộn bột ngô với tất cả hổn hợp sữa chua

Rây mịn 40g bột bắp vào các thành phần hỗn hợp sữa chua và tiếp tục khuấy những cho mịn mượt.

Bước 3: Nướng bánh sữa chua

Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng trước ngơi nghỉ 170 độ C trong 10 phút, sau đó, phết 1 lớp dầu ăn mỏng manh vào khuôn, lót vào thêm một lớp giấy nến. Kế đến, đổ tất cả hổn hợp bột bánh vào cùng nướng chín làm việc 170 độ C trường đoản cú 35 - 50 phút (tùy lò). Sau thời điểm nướng chín, chúng ta để bánh nguội giảm rồi có tác dụng lạnh trong chống mát từ là một - 2 tiếng là hoàn toàn có thể thưởng thức.


4. Phương pháp làm bánh sữa chua chiên

a. Nguyên liệu làm bánh hộp sữa chua chiên

100ml sữa tươi không đường100g sữa chua bao gồm đường2 trái trứng gà10g bột bắp20ml sữa đặc15g phô mai5g bơ lạt1ml vani6 miếng bánh sandwich lạt1 miếng giấy ngấm dầu100g bột cừu xùGia vị: Đường, dầu ăn

Bánh sữa chua rán giòn thơm, lôi cuốn (Ảnh: dienmayxanh.com)

b biện pháp làm món bánh sữa chua chiên

Bước 1: làm cho nhân bánh

Làm nóng 100ml sữa tươi ko đường. Sau đó, bỏ vào tô 1 trái trứng con gà và 15g đường rồi làm tan hoàn toàn. Tiếp theo, chúng ta cho 10g bột bắp vẫn rây vào tô cùng trộn phần nhiều lên. Lúc thấy tất cả đã rã hẳn vào nhau, bạn thêm 20ml sữa đặc, trộn phần đông rồi đàng hoàng thêm sữa tươi vẫn làm nóng vào, vừa thêm vừa khuấy đều.

Tiếp theo, cho vào tô 100g sữa chua có đường, trộn phần nhiều và mang hỗn hợp đi nấu ăn trên lửa nhỏ, vừa nấu bếp vừa khuấy rất nhiều tay. Đến khi hỗn hợp nhân bánh đã sắp đặc lại thì tắt bếp.

Xem thêm: Pokemon Emerald Việt Hóa 100%, Omega Ruby Việt Hóa (Android, Pc )

Trước khi bảo quản phần nhân bánh (vẫn còn nóng), các bạn thêm vào đó 15g phô mai, 5g bơ lạt, 1ml vani rồi trộn đầy đủ lên. Tiếp đó, chúng ta đổ ra bát và sử dụng màng quấn thực phẩm áp gần kề phần mặt phẳng của nhân bánh. Bảo vệ ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, nhoáng mát.

Bước 2: Thêm nhân bánh vào vỏ bánh

Cắt quăng quật 4 phần rìa của 6 miếng bánh sandwich cùng cán mỏng các miếng bán, gập đôi, dùng kéo cắt tạo viền cho toàn bộ bánh sandwich. Tiếp đó, dùng dao đè bạo gan phần mép bánh sandwich để chế tác viền cho bánh sữa chua, giúp cho chúng được dính kỹ vào nhau, chăm chú chừa một đoạn để triển khai miệng bánh.

Sau đó, cho chỗ nhân bánh vào túi bắt kem rồi bơm vào phần vỏ bánh vừa trả thành, lưu giữ đừng mang đến nhân đầy quá. Kế đó, chúng ta dùng dao đè to gan lớn mật để bám phần mồm bánh lại.

Bước 3: chiên bánh

Cho vào 1 chiếc chén 1 trái trứng gà, quấy tan hẳn. Bột rán xù chúng ta cho ra một đĩa lớn. Tiếp theo, cho vô chảo 50ml dầu ăn, đun lửa vừa. Khi dầu nóng, các bạn nhúng số đông miếng bánh hộp sữa chua vào trứng rồi áo qua 1 lớp bột rán xù sau đó đưa đi chiên. Các bạn chiên bánh đến khi chín xoàn 2 phương diện thì cấp bánh đã tạo ra dĩa đã lót sẵn giấy ngấm dầu.


5. Một số lưu ý khi có tác dụng và bảo vệ bánh sữa chua

Khi nấu hỗn hợp sữa chua có tác dụng nhân bánh, bạn chỉ nên đun lửa bé dại cho sôi lăn tăn thôi nhé. Không tính ra, tránh việc nấu sữa sôi quá lâu cùng quá lớn. Ví như không, đang dẫn đến hiện tượng kỳ lạ sữa chua bóc nước, mất độ dẻo dính khi cho vô trong bánh sanwich.

Khi đun nhân sữa chua, giả dụ thấy quá quánh thì rất có thể thêm ít sữa tươi không đường. Ngược lại, ý muốn nhân đặc hơn vậy thì thêm ít bột bắp khuấy phần đa nhé.

Để bảo quản nhân bánh còn dư, bạn bọc kín nhân tiếp nối cho vào chống mát tủ lạnh. Cách này hoàn toàn có thể giúp nhân giữ được một tuần.

Với bánh chưa chiên ,bạn tất cả thể bảo vệ ở ngăn đông, khi ăn chỉ cần rã đông và chiên là cần sử dụng được.


Cách làm cho bánh sữa chua dễ dàng phải không? Chúc các bạn thành công!

Phương Anh (Tổng hợp)



Cách có tác dụng sữa chua uống thơm mát tại nhà


Sữa chua uống có hương vị thơm ngon, non lành, giúp giữ lại dáng, đẹp domain authority nên các cô gái rất yêu thích. Bạn có thể tự tay làm cho sữa chua uống cho bạn dạng thân, mái ấm gia đình thưởng thức với bí quyết làm hộp sữa chua uống dễ dàng và đơn giản sau đây.

Cách có tác dụng sữa chua không đường ngon mịn trên nhà


Sữa chua ko đường không chỉ thơm ngon hơn nữa bổ dưỡng, có thể sử dụng để phối kết hợp trong chính sách ăn kiêng. Các bạn hãy học ngay biện pháp làm hộp sữa chua không con đường ngon, dẻo mịn tại nhà cho anh chị em thưởng thức.

Cách làm sữa chua dẻo ngon đúng điệu


Sữa chua dẻo có dáng vẻ rất như thể kem, vị thơm ngon, ngọt mát. Hãy thuộc học biện pháp làm hộp sữa chua dẻo thơm ngon, chuẩn vị cho gia đình thưởng thức.
*

Cách có tác dụng sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon khó khăn cưỡng


Sữa chua nếp cẩm được rất nhiều người mếm mộ bởi vị chua dịu, thanh non lại chứa nhiều dinh dưỡng. Bí quyết làm hộp sữa chua nếp cẩm khá đối chọi giản. Hãy thuộc vào bếp để gia công sữa chua nếp cẩm cho gia đình thưởng thức nhé!
*

Cách làm cho sữa chua nha đam thanh non tại nhà


Sữa chua nha đam là món nạp năng lượng yêu thích của nhiều người. Bí quyết làm hộp sữa chua nha đam khá đối kháng giản. Các bạn hãy tự tay làm các cốc sữa chua nha đam thanh mát cho mái ấm gia đình thưởng thức.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Các món ăn chế biến từ thịt lợn nạc

  • Cách ướp thịt bò nướng sa tế

  • Cách nấu chè bột lọc huế

  • Cách làm bánh bò người hoa

  • x