Không tất cả gì bực bản thân hay tức giận hơn khi một miếng hãng apple tươi ngon bắt đầu được ngã ra mà đã bị thâm chỉ với sau vài phút. Tuy nhiên, bao gồm rất nhiều cách để khắc phục vấn đề này, nhờ đó bạn có thể thưởng thức đều miếng táo có màu sắc tươi mắt cùng được giảm đẹp đẽ bất cứ lúc nào chúng ta thích, theo WikiHow.
Bạn đang xem: Cách gọt táo không bị thâm
1. Sử dụng nước chanh
Táo bị thâm vày một một số loại enzym gồm trong nhiều loại quả này làm phản ứng cùng với ôxy trong không khí. Quy trình này được điện thoại tư vấn là “ôxy hóa”. Nước chanh hoàn toàn có thể ngăn ngăn sự ôxy hóa bởi vì nó tất cả chứa acid citric, vốn là 1 trong chất kháng ôxy hóa vô cùng hiệu quả. Bạn cũng có thể dùng chanh tươi hoặc nước chanh cốt pha sẵn, bí quyết này tốt nhất có thể nên dùng cho loại táo apple ngọt chính vì nước chanh tươi có thể khiến táo apple có vị chua.

Để sử dụng nước chanh ngăn hãng apple đã cắt không trở nên thâm, chúng ta có thể dùng một trong hai cách:
+ Ngâm các miếng táo apple trong một chén nước lạnh pha nước chanh cốt (chanh vỏ vàng). Chúng ta nên pha theo tỉ lệ một thìa nước chanh/một ly nước. Bạn chỉ cần ngâm táo bị cắn trong 3-5 phút, kế tiếp vớt ra và rửa sạch.
+ nước chanh cốt cốm (chanh vỏ xanh) cũng rất có thể được dùng thế cho nước chanh cốt thường vì chưng chúng cũng có thể có chứa acid citric cần thiết cho quá trình chống ôxy hóa. Nước dứa ép cũng có thể là một lựa chọn xuất sắc để cố kỉnh thế.
2. Cần sử dụng muối
Muối là 1 trong những chất bảo quản tự nhiên cùng rất công dụng trong bài toán giữ mọi miếng táo bị cắn khỏi bị thâm. Rắc muối lên đĩa hãng apple bằng một mẫu thìa. Để chắc hẳn rằng là táo của khách hàng không gồm vị vượt mặn, chớ nên dùng nhiều hơn thế một thìa muối. Giải pháp này rất có thể giữ các miếng táo apple khỏi bị ôxy hóa trong một thời hạn khá dài.
Đừng lo về việc táo sẽ có vị mặn, chỉ việc bạn ko dùng rất nhiều muối thì những miếng táo vẫn đang còn hương vị bình thường.
3. Cần sử dụng đồ uống gồm ga
Các một số loại nước uống có ga cũng đựng acid citric, giúp những miếng táo của công ty khỏi bị thâm. Nước soda chanh với bia gừng là hai nhiều loại nước phổ biến bạn cũng có thể chọn dùng để làm ngâm táo.
Đơn giản, chỉ bài toán thả những miếng hãng apple vào bát bao gồm chứa một số loại nước bao gồm ga mà chúng ta đã chọn, ngâm trong khoảng 3-5 phút tiếp đến vớt ra. Chúng ta cũng có thể rửa chúng nếu muốn, hay là cứ nhằm vậy và trải nghiệm hương vị mới ngấm vào!
4. Dùng bột duy trì tươi trái cây
Bột duy trì tươi trái cây là 1 hỗn đúng theo dạng bột của acid citric cùng acid ascorbic, chuyên dùng cho mục tiêu giữ trái cây khỏi bị thâm. Nó được mang đến là có thể ngăn hoa trái khỏi bị thâm lên tới tám tiếng đồng hồ thời trang và chúng ta cũng có thể mua thành phầm này trong quanh vùng đồ vỏ hộp ở hầu hết siêu thị thực phẩm.
Để dùng bột này, tất cả những gì bạn phải làm là rắc một phần thìa bột lên từng đĩa apple đã giảm miếng làm thế nào để cho bột phủ hồ hết lên bề mặt của mọi miếng táo.
Bạn cần chú ý rằng sử dụng phương pháp này sẽ khiến cho lớp mặt phẳng của các miếng táo trở phải mềm, khi nạp năng lượng sẽ mất ngon. Vị vậy, phương thức này tương xứng nhất cho đầy đủ quả táo bị cắn dở mà các bạn định dùng trong số món nạp năng lượng nấu hoặc món nướng.
6. Sử dụng màng quấn thực phẩm
Một phương thức đơn giản mà bạn có thể dùng để ngăn táo khuyết khỏi bị thâm nám là bọc các miếng táo bị cắn bằng màng quấn thực phẩm. Kỹ thuật này vận động dựa trên vấn đề ngăn không gian tiếp xúc cùng với lớp cùi táo, dựa vào đó ngăn chặn cùi táo bị cắn khỏi bị ôxy hóa. Nỗ lực bọc lớp màng quấn thực phẩm bao quanh miếng táo khít nhất có thể và tránh không để nếp cấp nào làm việc lớp giấy nhẵn tiếp xúc quanh phần hở của miếng táo.
Cần chăm chú là chỉ cần phải có một chút không khí bên phía trong lớp giấy bọc thôi thì miếng táo cũng biến thành bị ôxy hóa. Chính vì rất khó khăn để thải trừ hoàn toàn không gian nên phương pháp này chưa phải là cách thức hiệu trái nhất.
7. Cần sử dụng dây phông thun buộc lại
Dùng dây thun để buộc là 1 cách khá sáng chế và cũng rất dễ làm để chống táo của bạn bị thâm, tuy vậy nó chỉ rất có thể được dùng với cả quả táo bị cắn dở đã được bổ thành miếng và chưa được gọt vỏ. Phương thức này chuyển động được cũng chính vì nó không để lớp cùi táo lòi ra ngoài không khí.
Lưu ý - sử dụng một con dao sạch mát và chất lượng khi ngã táo, vì chưng nếu sử dụng dao cũ thì các vết rỉ fe trên dao dính vào táo apple làm quy trình ôxy hóa ra mắt nhanh hơn. - trường hợp như đang quá muộn để chống táo của công ty khỏi bị thâm thì bạn có thể che giấu vết thâm nám đi bằng phương pháp rắc một chút quế lên mặt phẳng cắt của miếng táo. - Cách cực tốt để chứa giữ táo khuyết (sau khi sử dụng giữa những cách bảo vệ táo sinh hoạt trên) là đặt gần như miếng táo vào trong 1 chiếc túi bao gồm khóa vuốt (zibepgasvuson.vnc), gắn ba phần tư miệng túi lại, kế tiếp dùng miệng hút không còn không khí trong các số ấy ra rồi vuốt bí mật khóa lại. Đặt túi hãng apple trong tủ lạnh cho tới khi bạn có nhu cầu lấy ra ăn hoặc dùng làm cái gi đó. Rất nhiều miếng táo sẽ luôn luôn tươi với giòn như mới. |